Maritozzi si cappuccino in Roma Mic Dejun in stil italian

Maritozzi si cappuccino – Mic dejun delicios in stil italian

By
Catalina

septembrie 5, 2018

Acest articol este disponibil si in limba: English

Tip	Desert Traditional Italian, Cafenea
Locatie	Roma, Italia, Europa, Pasticceria Bar Romoli

Maritozzi si Cappucino

Maritozzi sunt chifle moi, ovale, umplute cu frisca proaspata.

Am mancat acest delicios desert in Roma, la Patiseria Romoli

Cand va treziti in Roma, inainte de a incepe sa vizitati toate atractiile turistice fabuloase care va asteapta, faceti-va timp si bucurati-va de un mic dejun italian cu Maritozzi și cappuccino.

Maritozzi au fost micul dejun preferat al romanilor, in special in anii 1950 și 1960, inainte ca faimoasele croissante italienesti sa le ia locul. Astazi, se gasesc din ce in ce mai rar.

Se pare ca se pare ca in Evul Mediu acest desert era oferit de soti pentru viitoarele lor soții de Ziua Indragostitilor și ascundeau adesea bijuterii sau inele mici de aur. chifla ovala a fost, de asemenea, un dulce pe care oamenii il savurau după un post lung. Maritozzi din zilele noastre sunt o versiune mai elaborata a unei rețete stravechi, ce are radacini tocmai in Roma antica. In acea perioada reteta era mult mai simpla, se amesteca faina, oua, miere si ulei.